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24.02.2014

15:02 Uhr

Genussmittel

Kaffee- und Zuckerpreise steigen

Die Dürre in Brasilien hält weiter an, die Aussicht für Kaffee- und Zuckerrohrernten bleibt schlecht. Das wirkt sich auch auf die Preise aus. Experten rechnen mit einem Kurseinbruch, sollte sich die Wetterlage ändern.

Die anhaltende Dürre in Brasilien drückt die Kaffeepreise. dpa

Die anhaltende Dürre in Brasilien drückt die Kaffeepreise.

FrankfurtDie anhaltende Dürre in Brasilien hat am Montag an den Terminmärkten die Preise für Kaffee und Zucker hochgetrieben. Der Future für Arabica-Kaffee zur Lieferung im Mai stieg um bis zu 4,4 Prozent auf 1,7690 Dollar je Pfund und näherte sich damit wieder dem in der vorigen Woche erreichten 16-Monats-Hoch von 1,7750 Dollar. Insgesamt liegen die Preise für Arabica-Kaffee derzeit etwa 50 Prozent höher als noch vor vier Wochen. Börsianer rechnen mit einem Kurseinbruch, sollte sich die Wetterlage und damit die Aussicht für die Kaffee-Ernte verbessern. Auch der an der ICE gehandelte Terminkontrakt für Zucker stieg um 3,1 Prozent auf 17,24 Cent je Pfund. Das war der höchste Preis seit Anfang Dezember.

Beim Kaffee machten die Börsianer vor allem spekulative Käufe für den Preisanstieg verantwortlich. Nach Angaben der US-Börsenaufsicht CFTC haben kurzfristig orientierte Anleger in der Woche zum 18. Februar ihre Wetten auf steigende Arabica-Preise deutlich erhöht. So sind diesen Angaben zufolge die Netto-Long-Postionen derzeit so hoch wie zuletzt im Mai 2011.

Wie die Welt ihren Kaffee trinkt

36 Prozent

... trinken ihn am liebsten mit Milch.

33 Prozent

... trinken ihn mit Milch und Zucker.

21 Prozent

... trinken den Kaffee schwarz.

10 Prozent

... genießen ihren Kaffee mit Zucker.

Derweil teilte der brasilianische Branchenverband Unica mit, dass die Dürre auch die Zuckerrohr-Ernte schmälern werde. Commerzbank-Analystin Michaela Kuhl erklärt, sie rechne aber nicht mit weiteren starken Preissteigerungen beim Zucker.

Von

rtr

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