Handelsblatt

MenüZurück
Wird geladen.

05.09.2012

12:34 Uhr

Fleischlose Imbisse

McDonald's plant vegetarische Restaurants in Indien

Veggie-Revolution bei McDonald's: Die Fast-Food-Kette aus den USA plant in Indien ihre ersten rein vegetarischen Schnellrestaurants. Bevorzugte Standorte: beliebte Pilgerstätten.

McDonald's im indischen Neu Delhi. AFP

McDonald's im indischen Neu Delhi.

New YorkMcDonald’s, bekannt für seine saftigen Fleischburger, geht in Indien mit fleischlosem Essen auf Kundenfang. Hierzu will der US-Konzern Restaurants mit rein vegetarischem Gerichten in der Nähe beliebter Pilgerstätten eröffnen. Das teilte das in Oak Brook im US-Staat Illinois ansässige Unternehmen am Dienstag mit.

Mit dem neuen Angebot wolle man den Wünschen der indischen Bevölkerung entgegenkommen. Über den Zeitpunkt der geplanten Eröffnung und die Anzahl der neuen Filialen wurden keine Angaben gemacht.

Umstrittene Aktion: Happy Books bei McDonalds

Umstrittene Aktion

Happy Books bei McDonalds

Skurrile News aus der Buchbranche: Weil viele Kinder kein Buch besitzen, soll das „Happy Meal“ in deutschen McDonalds-Filialen demnächst ausnahmsweise mal nicht die übliche Plastikfigur, sondern Lesestoff enthalten.

McDonald's betreibt bereits etwa 250 Schnellrestaurants in Indien, in denen laut Konzernangaben weder Rind- noch Schweinefleisch verkauft werden. Die Küchen seien in getrennte Bereiche für die Zubereitung vegetarischer und nicht-vegetarischer Speisen unterteilt. Im Angebot sind dort unter anderem der „Maharadscha Mac“, ein Burger mit Hühnerfleisch, und der vegetarische „McAloo Tikki“.

Die wertvollsten Fast-Food-Marken

Methodik

Einmal jährlich berechnet das US-Marktforschungsinstitut Millward Brown den Markenwert der wertvollsten Fast-Food-Ketten der Welt. Handelsblatt Online zeigt, welche Marken besonders gut abschneiden. (Stand: Mai 2013)

Platz 10

Taco Bell - Markenwert: 1,99 Milliarden Dollar

Die berühmte Burrito-Kette verkauft ihre mexikanischen Spezialitäten vor allem in den USA. Zwei Millionen Kunden und 5800 Filialen machen die Möchtegern-Mexikaner zu dem Umsatztreibern des Fast-Food-Riesens Yum!-Brands.

Platz 9

Burger King - Markenwert: 2,44 Milliarden Dollar

Was die Größe betrifft sind die Erfinder des Whoppers der größte McDonalds-Konkurrent. Beim Markenwert spielt die Burgerkette trotz 12.700 Filialen in 73 Ländern weltweit aber in einer anderen Liga.

Platz 8

Panera - Markenwert: 3,03 Milliarden Dollar

Die Backshop-Kette ist neu in den Top 10. Dort gibt es Brötchen, aber auch kleine Speisen wie Suppen. Die Kette hat mehr als 1700 Filialen in den USA und Kanada.

Platz 7

Tim Hortons - Markenwert: 3,38 Milliarden Dollar

Durch rasantes Wachstum hat die kanadische Kette in ihrem Heimatland sogar McDonald's überholt. In den 3300 Filialen werden besonders Kaffee und Donuts verkauft.

Platz 6

Chipotle - Markenwert: 4,97 Milliarden Dollar

Burritos und Tacos sind die Klassiker bei der US-Kette, die mexikanisches Essen serviert. Das Unternehmen wurde vor 20 Jahren gegründet und gehörte zwischendurch ein paar Jahre zu McDonald's.

Platz 5

Pizza Hut - Markenwert: 6,01 Milliarden Dollar

Die 12.000 Filialen der weltgrößten Pizzakette gehören ebenfalls zum Yum!-Imperium. Statt mit der klassischen italienischen Pizza feiert die Kette vor allem mit Pan-Pizzen Erfolge, die in der Pfanne serviert werden.

Platz 4

Kentucky Fried Chicken (KFC) - Markenwert: 9,95 Milliarden Dollar

Noch heute lächelt KFC-Gründer Colonel Harland Sanders von jedem Eimer mit Hähnchenflügeln, der über die Ladentheke geht. Die Kette, die ebenfalls zu Yum! gehört, steht seit mehreren Jahren in der Kritik von Tierschützern.

Platz 3

Subway - Markenwert: 16,69 Milliarden Dollar

Während Subway in den USA als beliebter Franchisepartner gilt, gingen der Sandwich-Kette in Deutschland reihenweise die Franchisenehmer von der Stange. Im Markenwert werden die US-Brötchengeber aber nur von zwei Konzernen geschlagen.

Platz 2

Starbucks - Markenwert: 17,89 Milliarden Dollar

Die Zeit des rasanten Wachstums ist vorbei. Die US-Kaffeekette wächst, aber die Wirtschaftskrise hinterlässt ihre Spuren in der Bilanz. Im Markenwert ist trotzdem keine Kaffeekette besser – und Starbucks hat im Vorjahresvergleich stark zugelegt.

Platz 1

McDonald's - Markenwert: 90,26 Milliarden Dollar

Das goldene M, Heimat von Big Mac und Chicken McNuggets, ist beim Markenwert einsam an der Spitze. Mit 34.000 Filialen in 118 Ländern gibt es kaum einen Winkel der Welt, in dem der Fast-Food-Riese nicht aktiv ist.

Die neuen Filialen seien, soweit bekannt, die ersten von McDonald's mit rein vegetarischem Angebot, erklärte das Unternehmen, das weltweit mehr als 33.500 Lokale betreibt. Es sei allerdings möglich, dass lokale Franchise-Nehmer in Indien und anderen Regionen bereits fleischlose Speisekarten anbieten.

Kluge Köpfe - der Ernährungsforscher Brian Buijsse

Video: Kluge Köpfe - der Ernährungsforscher Brian Buijsse

Ihr Browser unterstützt leider die Anzeige dieses Videos nicht.

Von

dapd

Direkt vom Startbildschirm zu Handelsblatt.com

Auf tippen, dann auf „Zum Home-Bildschirm“ hinzufügen.

Auf tippen, dann „Zum Startbildschirm“ hinzufügen.

×