Handelsblatt

MenüZurück
Wird geladen.

03.01.2013

13:30 Uhr

Gestiegener Verbrauch

Mineralwasser bleibt beliebtester Durstlöscher

Über zehn Milliarden Liter Mineralwasser tranken die Deutschen im vergangenen Jahr. Die Abfüller reiben sich die Hände, denn wieder ist der Pro-Kopf-Konsum gestiegen – und das trotz eines kühlen Sommers.

Mineralwasser bleibt das beliebteste alkoholfreie Kaltgetränk der Deutschen. dpa

Mineralwasser bleibt das beliebteste alkoholfreie Kaltgetränk der Deutschen.

BonnMineralwasser bleibt das beliebteste Kaltgetränk der Deutschen. Der Pro-Kopf-Verbrauch stieg 2012 gegenüber dem Vorjahr um 1,3 auf 137 Liter, wie der Verband Deutscher Mineralbrunnen (VDM) am Donnerstag in Bonn mitteilte.

Nach vorläufigen Zahlen füllten die Brunnenbetriebe demnach im vergangenen Jahr mit 10,3 Milliarden Liter Mineral- und Heilwasser 1,7 Prozent mehr ab als im Vorjahr. „Mit Blick auf den gar nicht warmen Sommer 2012 ist dies ein erfreuliches Ergebnis“, sagte VDM-Geschäftsführer Stefan Seip.

Am beliebtesten ist den Angaben zufolge weiterhin Mineralwasser mit Kohlensäure. Der Marktanteil betrage 84,5 Prozent. Der von Mineralwasser ohne Kohlensäure liege bei 12,4 Prozent, Mineralwasser mit Aroma komme auf 2,3 Prozent und Heilwasser auf 0,8 Prozent.

Beliebteste Schnäpse der Deutschen

Wodka

63 Millionen Flaschen (2011)

56 Millionen Flaschen (2008)

Halbbitterliköre

56,5 Millionen Flaschen (2011)

55,3 Millionen Flaschen (2008)

Korn

30,5 Millionen Flaschen (2011)

31,8 Millionen Flaschen (2008)

Rum

31,2 Millionen Flaschen (2011)

24,9 Millionen Flaschen (2008)

Weinbrand

27,6 Millionen Flaschen (2011)

32,6 Millionen Flaschen (2008)

Softspirituosen (fruchtig)

26,6 Millionen Flaschen (2011)

28,3 Millionen Flaschen (2008)

Branntwein-Verschnitt

25,2 Millionen Flaschen (2011)

28 Millionen Flaschen (2008)

Obstbrand

16,5 Millionen Flaschen (2011)

15,3 Millionen Flaschen (2008)

Ouzo

14,7 Millionen Flaschen (2011)

13,6 Millionen Flaschen (2008)

Doppelkorn

14,2 Millionen Flaschen (2011)

16,5 Millionen Flaschen (2008)

Quelle

Daten aus der Alkoholwirtschaft 2012, SmyphonyIRI

Neben Mineral- und Heilwasser füllte die Branche im vergangenen Jahr auch 3,4 Milliarden Liter Limonaden, Schorlen, Brausen und Wellnessgetränke auf Basis von natürlichem Mineralwasser ab. Der VDM vertritt mehr als 200 deutsche Mineralbrunnenbetriebe mit insgesamt rund 13.000 Beschäftigten.

Von

dapd

Direkt vom Startbildschirm zu Handelsblatt.com

Auf tippen, dann auf „Zum Home-Bildschirm“ hinzufügen.

Auf tippen, dann „Zum Startbildschirm“ hinzufügen.

×