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22.09.2014

08:24 Uhr

Nach Gammelfleisch-Skandal

McDonald's-Zulieferer entlässt Personal

Die Fleischaffäre belastet Shanghai Husi Food ohnehin, nun muss der Zulieferer mit Konsequenzen rechnen: 340 Mitarbeiter will die US-Mutter OSI Group entlassen. Der Zulieferer belieferte unter anderem McDonald's.

Vom Gammelfleisch-Skandal in China war auch McDonald's betroffen. Nun werden Konsequenzen aus der Affäre gezogen. Reuters

Vom Gammelfleisch-Skandal in China war auch McDonald's betroffen. Nun werden Konsequenzen aus der Affäre gezogen.

PekingAls Konsequenz aus einem Gammelfleisch-Skandal in China will ein US-Zulieferer der Fastfood-Ketten McDonald's und Kentucky Fried Chicken das Gros seiner örtlichen Belegschaft feuern. Betroffen seien 340 Mitarbeiter des Firmenablegers Shanghai Husi Food, teilte der US-Konzern OSI Group am Montag mit. Einige Angestellten sollen demnach während der Ermittlungen an Bord bleiben.

Mit einer Wiederaufnahme der Produktion sei in näherer Zukunft jedoch nicht zu rechnen, hieß es weiter. Das Unternehmen habe „erhebliche Einbußen“ bei den Finanzen und dem Kundeninteresse hinnehmen müssen.

Husi gehört zur im US-Staat Illinois ansässigen OSI Group. Im Juli geriet das Unternehmen durch chinesische TV-Berichte unter Druck, wonach sein Ableger in Shanghai Rind- und Hähnchenfleisch nach Ablauf des Verfallsdatums umverpackt und mit einer neuen Mindesthaltbarkeit versehen haben soll. Dann sei die Ware an McDonald's, KFC und auch an Pizza Hut geliefert worden. Sechs Husi-Angestellte wurden im August wegen Verdachts auf Herstellung minderwertiger Ware festgenommen.

Die wertvollsten Fast-Food-Marken

Methodik

Einmal jährlich berechnet das US-Marktforschungsinstitut Millward Brown den Markenwert der wertvollsten Fast-Food-Ketten der Welt. Handelsblatt Online zeigt, welche Marken besonders gut abschneiden. (Stand: Mai 2013)

Platz 10

Taco Bell - Markenwert: 1,99 Milliarden Dollar

Die berühmte Burrito-Kette verkauft ihre mexikanischen Spezialitäten vor allem in den USA. Zwei Millionen Kunden und 5800 Filialen machen die Möchtegern-Mexikaner zu dem Umsatztreibern des Fast-Food-Riesens Yum!-Brands.

Platz 9

Burger King - Markenwert: 2,44 Milliarden Dollar

Was die Größe betrifft sind die Erfinder des Whoppers der größte McDonalds-Konkurrent. Beim Markenwert spielt die Burgerkette trotz 12.700 Filialen in 73 Ländern weltweit aber in einer anderen Liga.

Platz 8

Panera - Markenwert: 3,03 Milliarden Dollar

Die Backshop-Kette ist neu in den Top 10. Dort gibt es Brötchen, aber auch kleine Speisen wie Suppen. Die Kette hat mehr als 1700 Filialen in den USA und Kanada.

Platz 7

Tim Hortons - Markenwert: 3,38 Milliarden Dollar

Durch rasantes Wachstum hat die kanadische Kette in ihrem Heimatland sogar McDonald's überholt. In den 3300 Filialen werden besonders Kaffee und Donuts verkauft.

Platz 6

Chipotle - Markenwert: 4,97 Milliarden Dollar

Burritos und Tacos sind die Klassiker bei der US-Kette, die mexikanisches Essen serviert. Das Unternehmen wurde vor 20 Jahren gegründet und gehörte zwischendurch ein paar Jahre zu McDonald's.

Platz 5

Pizza Hut - Markenwert: 6,01 Milliarden Dollar

Die 12.000 Filialen der weltgrößten Pizzakette gehören ebenfalls zum Yum!-Imperium. Statt mit der klassischen italienischen Pizza feiert die Kette vor allem mit Pan-Pizzen Erfolge, die in der Pfanne serviert werden.

Platz 4

Kentucky Fried Chicken (KFC) - Markenwert: 9,95 Milliarden Dollar

Noch heute lächelt KFC-Gründer Colonel Harland Sanders von jedem Eimer mit Hähnchenflügeln, der über die Ladentheke geht. Die Kette, die ebenfalls zu Yum! gehört, steht seit mehreren Jahren in der Kritik von Tierschützern.

Platz 3

Subway - Markenwert: 16,69 Milliarden Dollar

Während Subway in den USA als beliebter Franchisepartner gilt, gingen der Sandwich-Kette in Deutschland reihenweise die Franchisenehmer von der Stange. Im Markenwert werden die US-Brötchengeber aber nur von zwei Konzernen geschlagen.

Platz 2

Starbucks - Markenwert: 17,89 Milliarden Dollar

Die Zeit des rasanten Wachstums ist vorbei. Die US-Kaffeekette wächst, aber die Wirtschaftskrise hinterlässt ihre Spuren in der Bilanz. Im Markenwert ist trotzdem keine Kaffeekette besser – und Starbucks hat im Vorjahresvergleich stark zugelegt.

Platz 1

McDonald's - Markenwert: 90,26 Milliarden Dollar

Das goldene M, Heimat von Big Mac und Chicken McNuggets, ist beim Markenwert einsam an der Spitze. Mit 34.000 Filialen in 118 Ländern gibt es kaum einen Winkel der Welt, in dem der Fast-Food-Riese nicht aktiv ist.

Von

ap

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