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04.08.2014

07:40 Uhr

Nach Skandal in China

McDonald's verkauft wieder Big Macs

Nach dem Gammelfleischskandal in China hatte die Fast-Food-Kette ihre Burger aus dem Angebot genommen. Nun sollen Big Macs in einigen Städten wieder verkauft werden – mit Fleisch vom Skandalzulieferer.

Ein McDonald's in Shanghai: Die Fast-Food-Kette verkaufte dort mehrere Tag keine Burger wegen eines Fleischskandals. Reuters

Ein McDonald's in Shanghai: Die Fast-Food-Kette verkaufte dort mehrere Tag keine Burger wegen eines Fleischskandals.

Nach dem Gammelfleischskandal in China will McDonald's nun zu seinem alten Speiseplan zurückkehren. In Städten wie Peking und Guangzhou sollen die Kunden im Laufe der Woche wieder alle Burger angeboten bekommen, sagte McDonald's in einem Statement. An wie vielen Orten genau die Fast-Food-Kette wieder ihr gewöhnliches Menü anbieten will, wurde nicht weiter kommentiert.

Die Restaurantkette werde nun mehr Fleisch von anderen Firmen beziehen. Gleichzeitig suche man nach neuen Händlern, hieß es in dem Statement weiter. Vor zwei Wochen wurde bekannt, dass der Zulieferer Shanghai Husi des Fast-Food-Riesen abgelaufenes Rinder- und Hühnchenfleisch verkaufte. Fast-Food-Riese McDonald's zog daraufhin radikale Konsequenzen und nahm die klassischen Burger erst einmal aus dem Angebot. Auch Pizza Hut und Burger King zählten zu den Opfern.

Die wertvollsten Fast-Food-Marken

Methodik

Einmal jährlich berechnet das US-Marktforschungsinstitut Millward Brown den Markenwert der wertvollsten Fast-Food-Ketten der Welt. Handelsblatt Online zeigt, welche Marken besonders gut abschneiden. (Stand: Mai 2013)

Platz 10

Taco Bell - Markenwert: 1,99 Milliarden Dollar

Die berühmte Burrito-Kette verkauft ihre mexikanischen Spezialitäten vor allem in den USA. Zwei Millionen Kunden und 5800 Filialen machen die Möchtegern-Mexikaner zu dem Umsatztreibern des Fast-Food-Riesens Yum!-Brands.

Platz 9

Burger King - Markenwert: 2,44 Milliarden Dollar

Was die Größe betrifft sind die Erfinder des Whoppers der größte McDonalds-Konkurrent. Beim Markenwert spielt die Burgerkette trotz 12.700 Filialen in 73 Ländern weltweit aber in einer anderen Liga.

Platz 8

Panera - Markenwert: 3,03 Milliarden Dollar

Die Backshop-Kette ist neu in den Top 10. Dort gibt es Brötchen, aber auch kleine Speisen wie Suppen. Die Kette hat mehr als 1700 Filialen in den USA und Kanada.

Platz 7

Tim Hortons - Markenwert: 3,38 Milliarden Dollar

Durch rasantes Wachstum hat die kanadische Kette in ihrem Heimatland sogar McDonald's überholt. In den 3300 Filialen werden besonders Kaffee und Donuts verkauft.

Platz 6

Chipotle - Markenwert: 4,97 Milliarden Dollar

Burritos und Tacos sind die Klassiker bei der US-Kette, die mexikanisches Essen serviert. Das Unternehmen wurde vor 20 Jahren gegründet und gehörte zwischendurch ein paar Jahre zu McDonald's.

Platz 5

Pizza Hut - Markenwert: 6,01 Milliarden Dollar

Die 12.000 Filialen der weltgrößten Pizzakette gehören ebenfalls zum Yum!-Imperium. Statt mit der klassischen italienischen Pizza feiert die Kette vor allem mit Pan-Pizzen Erfolge, die in der Pfanne serviert werden.

Platz 4

Kentucky Fried Chicken (KFC) - Markenwert: 9,95 Milliarden Dollar

Noch heute lächelt KFC-Gründer Colonel Harland Sanders von jedem Eimer mit Hähnchenflügeln, der über die Ladentheke geht. Die Kette, die ebenfalls zu Yum! gehört, steht seit mehreren Jahren in der Kritik von Tierschützern.

Platz 3

Subway - Markenwert: 16,69 Milliarden Dollar

Während Subway in den USA als beliebter Franchisepartner gilt, gingen der Sandwich-Kette in Deutschland reihenweise die Franchisenehmer von der Stange. Im Markenwert werden die US-Brötchengeber aber nur von zwei Konzernen geschlagen.

Platz 2

Starbucks - Markenwert: 17,89 Milliarden Dollar

Die Zeit des rasanten Wachstums ist vorbei. Die US-Kaffeekette wächst, aber die Wirtschaftskrise hinterlässt ihre Spuren in der Bilanz. Im Markenwert ist trotzdem keine Kaffeekette besser – und Starbucks hat im Vorjahresvergleich stark zugelegt.

Platz 1

McDonald's - Markenwert: 90,26 Milliarden Dollar

Das goldene M, Heimat von Big Mac und Chicken McNuggets, ist beim Markenwert einsam an der Spitze. Mit 34.000 Filialen in 118 Ländern gibt es kaum einen Winkel der Welt, in dem der Fast-Food-Riese nicht aktiv ist.

Die Regierung in Peking reagierte und untersucht die Vorfälle. Sechs Mitarbeiter von Shanghai Husi wurden verhaftet, wie die Nachrichtenagentur Xinhua berichtet. Husi gehört zu der US-Gruppe OSI. Diese hat seitdem alle Produkte des Zulieferers vom Markt genommen.

McDonald's ist nach Pizza Hut die zweitgrößte Fast-Food-Kette in China. Das Unternehmen will sein Fleisch weiterhin von anderen OSI-Zulieferern in China beziehen. Burger King und die Pizza-Hut-Mutter Yum kündigten die Zusammenarbeit mit dem US-Zulieferer hingegen komplett auf.

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