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21.03.2014

16:37 Uhr

Rekordniveau

Milchbauern machen außergewöhnlich gute Umsätze

Die deutschen Milchbauern blicken auf ein außergewöhnlich gutes Jahr 2013 zurück. Sie haben 5,7 Cent mehr pro Liter verdient als noch 2012. Leidtragende sind die Verbraucher.

Kühe in einem Stall: Landwirte streichen mehr Cent pro Liter Milch ein. Pressebild

Kühe in einem Stall: Landwirte streichen mehr Cent pro Liter Milch ein.

BonnDie deutschen Milchbauern haben 2013 ungewöhnlich viel Geld für ihr Produkt bekommen. Im Jahresdurchschnitt hätten die Molkereien für ein Kilo Rohmilch mit vier Prozent Fett 37,69 Cent gezahlt, teilte die Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) am Freitag in Bonn mit. Das seien 5,7 Cent oder 17,8 Prozent mehr gewesen als 2012.

In der Berechnung ist auch Bio-Milch enthalten. Bei der konventionellen Kuhmilch allein war die Steigerung noch etwas größer als im Gesamtdurchschnitt: Hier wurden für ein Kilo demnach 37,51 Cent gezahlt, 18 Prozent mehr als im Vorjahr.

Das Milchgeld habe somit 2013 „ein Rekordniveau“ erreicht, erklärte die AMI. „Selbst die Spitzenergebnisse der Jahre 2007, 2008 und 2011 wurden im Schnitt um mehr als drei Cent übertroffen.“ Hintergrund des Preisanstiegs sei ein zunächst knappes Angebot gewesen. Obwohl das Milchaufkommen um die Jahresmitte wieder normal gewesen sei, „blieb das Preisniveau ungewöhnlich hoch“.

Von

afp

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