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30.01.2015

10:24 Uhr

Statistisches Bundesamt

Bierabsatz steigt erstmals seit 2006 wieder

Erstmals seit 2006 ist der Bierkonsum in Deutschland 2014 wieder gestiegen. Der Anteil an Biermischgetränken ging dagegen zurück. Vor allem die Brauereien in einem Bundesland profitierten.

Erstmals seit 2006 haben die Deutschen 2014 wieder mehr Bier getrunken, als im Vorjahr. dpa

Bierabsatz

Erstmals seit 2006 haben die Deutschen 2014 wieder mehr Bier getrunken, als im Vorjahr.

WiesbadenDer Bierdurst in Deutschland ist im vergangenen Jahr erstmals seit 2006 wieder gestiegen. Im Vergleich zum Vorjahr verkauften die Brauereien und Bierlager hierzulande eine Million Hektoliter oder ein Prozent mehr Bier, wie das Statistische Bundesamt am Freitag in Wiesbaden mitteilte.

Insgesamt flossen 95,6 Millionen Hektoliter Gerstensaft durch durstige Kehlen, wobei alkoholfreie Biere, Malztrunk und Bier, das aus Ländern außerhalb der Europäischen Union eingeführt wurde, nicht mitgezählt wurde.

Der Anteil der verkauften Biermischungen, die Limonade, Cola, Fruchtsäfte oder andere alkoholfreie Zusätze enthalten, ging im Vergleich zum Vorjahr um 2,4 Prozent zurück. Diese Mischgetränke machten mit 4,1 Millionen Hektolitern 4,3 Prozent des gesamten Bierabsatzes aus, wie das Statistische Bundesamt weiter mitteilte.

„Seit 2006 ist dies der erste Anstieg des jährlichen Bierabsatzes im Vergleich zum Vorjahr“, erklärten die Statistiker. 2006 hatten die Fußballweltmeisterschaft in Deutschland und ein warmer Sommer die Verkaufszahlen in die Höhe getrieben.

Die größten Bierbrauer weltweit

Platz 10

BGI / Groupe Castel (Frankreich)

Das französische Traditionsunternehmen BGI / Groupe Castel verkauft nicht nur Bier, sondern auch Wein und Soft Drinks. Insbesondere in Afrika sind die Franzosen mit ihren Marken Castel und Flag gut aufgestellt.

Ausstoß (Mio. hl): 29,8

*Quelle: Barth-Haas Group/Statista, alle Zahlen für 2015

Platz 9

Kirin (Japan)

Die Japaner haben durchaus Sinn für ausgefallene Bierkreationen, entwarfen vor wenigen Jahren ein Frozen Beer. Obwohl die Brauerei, die zum Industriekonglomerat Mitsubishi gehört, ihre Vormachtstellung auf dem Heimatmarkt vor zehn Jahren an Asahi abtreten musste, ist sie global führend.

Ausstoß (Mio. hl): 43,1

Platz 8

Beijing Yanjing Beer Company (China)

Yanjing ist der Durchstarter in Asien. In rasantem Tempo hat sich das Kleinunternehmen zu einem mächtigen Konzern im asiatischen Raum entwickelt. Die Gründung der Brauerei liegt nur gut 30 Jahre zurück.

Ausstoß (Mio. hl): 48,3

Platz 7

Molson-Coors (USA/Kanada)

Die Erfinder des Dosenbiers sind auch international längst eine Größe. 2012 übernahm das Unternehmen die tschechische Brauereigruppe StarBev, zu der auch Staropramen gehört. Dadurch gehören die Amerikaner vor allem in Osteuropa zu den führenden Brauern.

Ausstoß (Mio. hl): 58,1

Platz 6

Tsingtao Brewery (China)

Die Chinesen haben ihren Einfluss in den letzten Jahren kontinuierlich ausgebaut. Als einer der Hauptsponsoren der olympischen Spiele von 2008 in Peking hat sich Tsingtao fest etabliert. Bereits seit 1972 vertreibt die Firma ihre Produkte auch in den USA.

Ausstoß (Mio. hl): 70,5

Platz 5

China Resource Brewery (China)

Dieses Unternehmen setzt auf Kompetenz aus Europa: Das Joint Venture aus dem chinesischen Unternehmen CR Enterprise und SAB-Miller aus Großbritannien produziert die Marke „Snowbeer“ für den chinesischen Markt. Und das durchaus erfolgreich. Wächst die Marke weiter wie bisher, dürfte bald im Ranking aufsteigen.

Ausstoß (Mio. hl): 117,4

Platz 4

Carlsberg (Dänemark)

Die Dänen haben sich längst von einer regionalen Marke zum Global Player entwickelt. Zu Carlsberg gehören auch die deutsche Kultmarke Astra sowie Lübzer und Holsten.

Ausstoß (Mio. hl): 120,3

Platz 3

Heineken (Niederlande)

Die Welt trinkt Heineken, möchte man meinen. Die Marke hat sich international längst etabliert. Heineken ist auch an den deutschen Marken Kulmbacher und Paulaner beteiligt.

Ausstoß (Mio. hl): 188,3

Platz 2

SAB Miller (Vereinigtes Königreich)

Die britische Brauerei ist berühmt-berüchtigt für das „Miller“. Die ur-amerikanische Marke gehört seit 2002 zum SAB-Miller-Konzern und hat sich die australische Traditionssorte Foster's einverleibt.

Ausstoß (Mio. hl): 191,3

Platz 1

Anheuser-Busch Inbev NV/ SA (Belgien)

Der amerikanisch-belgisch-brasilianische Brauriese kann seinen Marktenteil sogar weiter steigern. Mittlerweile stammt jedes fünfte Bier, das weltweit verkauft wird, aus dem Konzern. Die bekannteste deutsche Marke im Portfolio ist Beck's.

Ausstoß (Mio. Hektoliter): 409,9

Mit dem höchsten Bierabsatz stießen 2014 die in Bayern ansässigen Brauereien und Bierlager erstmals Nordrhein-Westfalen vom Thron. Sie hatten mit 24,2 Prozent den höchsten Anteil am Bierabsatz, während die Brauer und Bierlager in Nordrhein-Westfalen einen Anteil von 23,2 Prozent hatten.

Von

afp

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