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09.01.2022

11:30

Leonard Wilhelmi

Chef der Überlinger Fastenklinik: „Unser Körper ist nicht dafür gemacht, dreimal am Tag zu essen“

Von: Michael Scheppe

PremiumDer Chef der Buchinger-Wilhelmi-Fastenkliniken über Verzicht in der Pandemie und neue Klinikangebote per App – und er erklärt, warum Fasten gegen Long Covid hilft.

Die Einrichtung hat das Niveau eines Vier- bis Fünf-Sterne-Hotels. Buchinger-Wilhelmi

Fastenklinik am Bodensee

Die Einrichtung hat das Niveau eines Vier- bis Fünf-Sterne-Hotels.

Düsseldorf Regelmäßig fasten – das kennt Leonard Wilhelmi schon seit Kindertagen. Kein Wunder: Sein Urgroßvater, der Marinearzt Otto Buchinger, gründete die 1953 die bekannte Überlinger Fastenklinik. In ruhiger Hanglage direkt am Bodensee, mit Blick auf die Alpengipfel.

Seit dem Frühjahr 2019 leitet Leonard Wilhelmi die Klinik in vierter Generation. Sein Bruder Victor Wilhelmi und die gemeinsame Cousine Katharina Rohrer-Zaiser leiten den zweiten Standort im spanischen Marbella.

Das Handelsblatt traf Leonard Wilhelmi in der ersten Januarwoche virtuell, um über Fasten im Jahr 2022 zu sprechen – während seines Umzugs und zu Beginn seiner eigenen Fastenkur.

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